农村小伙吃鱼成新加坡首富谭鱼头被法院强制拍卖

柚子联盟2021-12-31兼职167

【谈鱼头,从百亿餐饮巨头到破产,教训在哪里? 】

作为一个在海边长大的农村小伙,小编似乎对吃鱼有一种执念。

我不说有多喜欢,但只要有机会吃,有人主动提出吃鱼,小编基本不会拒绝。

在这个生活水平越来越高的时代,越来越多的人进入餐饮行业,越来越多的新餐饮品牌不断涌现。

先不说奶茶。嘿茶才流行不久。这应该算是新兴餐饮行业的巨头;

当然不是所有品牌都像嘿茶一样火爆;

餐饮业一直以来都是比较赚钱的,但是现在整个行业的一个现象是,虽然餐饮业很赚钱,但并不是每个人都进入这个行业来赚钱。

餐饮行业的“水”还比较深。不仅装修风格、菜品口味、服务质量等是长期盈利的标准,品牌效应和品牌知名度也息息相关。

有的人进入餐饮行业后,赚了大钱;比如海底捞的张勇成为新加坡首富,也保住了财富;

然而,有些人创业成功后,却没有扩大资产,反而“迷失”了。

1997年,四川小伙到处找人借钱。他把能借的都借了,终于筹到了6万元。他精力充沛,在成都百花潭附近开了一家店。鱼头火锅店。

这个人就是我们今天要说的人。就是谭玉头的创始人谭长安。要知道,谈鱼头是多年前国内比较知名的连锁餐饮品牌。那时候没有海底捞。

十年后的2007年,谭长安身家达到20亿元,坐拥百亿资产,但如今餐饮界的“老大哥”不是谭鱼头,而是海底捞;

谈玉头已被法院强行拍卖。今年5月1日,谭玉投公司名下的49件商标专用权在拍卖平台挂牌,标明价格公开拍卖。

真的是河东30年,河西30年。时间是改变一切的法则。

谭长安参加了对越南的自卫反击,无数次在战场上与死神搏斗。幸好死神没有搭理他。

他在人生的第一年就来到成都创办了谈鱼头,实现了人生的一次重大逆袭;跨过巅峰,资产100亿,身家20亿,荣登胡润百富榜;

如今58岁,人生已过半,本该是准备享受下半生幸福的时刻,却一步一步跌入悬崖底部.

现在他要东山再起,不能说是绝望,但也是困难重重;一个后半生身家过亿的大BOOS为什么会变成这样?

1963年4月,谭长安出生在四川省巴中市平昌县的一个农村家庭。

谭长安家没那么有钱,跟大多数励志名人一样,一个字:穷。

似乎只有经历过贫困和艰辛的生活,我们才能知道财富是昂贵的,我们对赚钱、创业和成功的执念是不同的。

在当兵之前,谭长安真的感受到了穷困潦倒的感觉。初中的时候,他在知识的海洋里游泳,但他还没有下水,因为他太饿了,没有旅行的欲望。在知识的海洋中。

为了活下去,十一、十二岁的时候,谭长安从侧门进去,跟着大人转卖布票,卖化肥,卖胶卷,还摆摊给别人修风车。

十七岁的谭长安,没有歌里写的那么美。他的生活仍然围绕着吃但不吃的想法。

当他听说当兵能包吃住的时候,非常高兴,就投身于军队。

1980年谭长安当兵,1991年来到西藏军区公所招待所,在那里学到了很多酒店管理经验。

五年后,他从军队调来,在一家航空公司工作。他在工作中很自在也很自在。

但他离开军队时有点不知所措。他不知道为什么。习惯了安逸舒适生活的谭长安,不想朝九晚五的工作。

弟弟学完专业开了一家面馆,生意还不错。看着弟弟开的面馆,谭长安心里也有了创业的念头。

后来,他和他的朋友在一家鱼火锅店吃饭。后来,他吃了鱼头,发现鱼头味道更鲜美。他忽然想,“成都到处都是鱼火锅,但没有人专门做鱼。头火锅?”

于是萌生了开一家鱼头火锅店的想法。

所以他有到处借钱的经历。他向朋友借了6万元,很快在成都百花潭找到了一家店,开了一家鱼头火锅店。

不过,由于四川不乏火锅店,所以谈鱼头火锅店的表现相对一般。

另外,1994年,因为地沟油事件,很多店铺的生意变得很差。

火锅店一开,媒体就爆出火锅行业的火锅底不干净,谭长安的店被无辜牵连,生意更惨。

但这依然没有击退谭长安。我,一个经历过枪林弹雨,与生死搏斗的人,会因为这个小问题而退缩吗?

我不相信邪恶。

你不是说火锅行业的底料不干净吗?然后我把厨房改成了透明的厨房,让顾客可以看到他们吃的食物是怎么做的。

你不怕不干净不卫生的材料吗?然后我们将提供一站式服务,从汤底到厨房卫生,一应俱全。

引进一次性去油锅底料,鱼头屠宰,锅底油炸,保证你的鱼头火锅绝对新鲜。

在谭长安的经营下,火锅店的生意越来越好,谭鱼头已经在成都火锅圈彻底扬名了。

顾客从早到晚排队,一个座位号被炒到30元。 1997年的商品价格大家都知道,1997年的30元和现在的30元是完全不同的世界概念。

可想而知当时的潭鱼头火锅店有多火。一年时间,谭长安赢了人生第一个100万。

但是,就当时的交通状况而言,一个城市的人口是有限的。生意再火爆,难免会厌烦。成都的营业额已达到饱和状态。

谭长安决定迁往北京拓展商业版图;他以北京为第一站,向全国打开了谈鱼头。

1998年6月,谭长安在北京东直门开设了谭鱼头第一家省外分公司;

同年11月,谭长安以无形资产投资探鱼头品牌、技术、管理,在山西太原、河北石家庄开设探鱼头连锁店。

他建立了特许经营模式,将自己的品牌、技术、管理和其他无形资产资本化。他提供技术、管理和其他人为他自己的商店买单。这种模式应该是目前餐饮行业的特许经营形式。开始。

早些年,谭长安在接受采访时说,“我认为我的成功在于,表面上谭鱼头开了,但没有。我们从事资本运作和无形资产资本化。

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我在北京开店的时候,一分钱也没花。我带着我的豆瓣,带着一堆农家娃娃带到北京。我建立了特许经营模式,不用支付单一价格就可以占到35%。至 55% 的股份。

与此同时,在品味至上的时代,我抓住了机会。 "

谭长安确实抓住了这个机会,但不得不说,这就是他的能力所在。他创办了谈鱼头,改造鱼头火锅,建立了加盟模式,一系列的经营,无不体现着他的事业。心。

仅用3年时间,谈鱼头已在全国58个城市开店,共开设89家连锁店;

2000年,谈鱼头的营业额突破3亿元。到2007年,谈玉头收入直接飙升至8亿元,总资产达100亿。

2007年,从业10年的谭长安以20亿身家登上胡润百富榜;馋鱼头品牌一下子成了热门餐饮品牌。

谭长安开店十年,不得不提的一个人就是麦天舒。

1998年,谭长安在北京东直门开设谭鱼头第一家分店时,麦天舒也加入了他的行列。之后,谈长安与他进行了非常愉快的交谈。

谭长安说:“认识麦老师是我事业的转折点。他当时讲的很多事情让我耳目一新,受益匪浅。”

此后,谭长安聘请麦天舒为终身顾问。

俗话说,人靠衣,马靠鞍;麦天舒不仅“包”了谭玉头,还开始“包”谭长安。 “包装”涉及谭长安的言谈举止、发型、衣着、阅读内容。等等。

他曾笑着说自己是一个员工认可的好老板,一个女人认可的好男人。

在麦天舒的包装下,谭长安从一个意外起步的暴发户,逐渐变成了行业精英、成功人士、谭玉头的幕后老板。

潭鱼头逐渐从小作坊转变为越来越规范、规范、统一的连锁餐饮企业。

此时,没有人会让自己原地踏步,想要为美好的未来而奋斗。

谭长安是个野心勃勃的人,否则他不会创立谭鱼头,甚至在全国开设专卖店。

谭长安说:先开店,后上市。开店的目的是上市。

为了上市,他把谭鱼头开到了香港铜锣湾。虽然生意一般,但谭长安并不在意。

因为他的营业收入并不逊色于这家店,所以他的目的很简单,就是为了上市。

2009年,谭长安得知香港富士食品宣布破产,计划以2.38亿港元接手。让他没想到的是,他被安徽创投砍掉了。

上市计划失败后,谭长安并没有放弃。

2011年,机会再次出现。当谭长安准备收购2.2亿港币时,他首先被中国铀业收购了8.4亿港币。

两次失手两次借壳上市失败,让谭长安受到重创,但谭长安并没有这么快放弃。

谭长安决定不管付出多大的代价,推动公司上市。我们现在完全有资格上市。一旦谈鱼头成功上市,将成为国内第一家纯餐饮概念的上市公司。

在多次借壳上市失败后开零食店赚钱吗,谭长安决定通过IPO筹集资金。这时,一家风投公司上门,想与谭长安合作;

对方表示,投资2000万美元,谈鱼头只需要3年时间就可以实现营收目标,成功上市。

谭长安答应了。对这些投资运作一无所知的谭长安,大胆地签下了赌约。其实这相当于霸王条款。

协议签订后,对方表示现在现金流困难,手头只有500万美元。可不可以先投500万,然后只要谭长安说话,他马上补上剩下的1500万。

成天在大雁跳舞,叫大雁啄他们的眼睛。

毕竟是谭长安被京城的套路给骗了,剩下的一千五百万就僵住了,根本没有消息,连人都联系不上。

最后,在谭玉头的后期操作中,资金链断裂了。

所以他只能向私人资本借钱。不过,问题暂时解决了,他身上的债反而更重了。随后,家人起诉谭玉头,要求其偿还债务。

从2014年开始开零食店赚钱吗,围绕谭长安的不再是富贵富强,而是层出不穷的传票和追债清单。

看到自己一路建立起来的商业帝国一夜之间烟消云散,谭长安显得很无奈,一种无力和失望的感觉萦绕在谭长安的心头。

2016 年,谭宇面临资不抵债,不得不申请破产。谭长安被列入失信名单,变成老头子了。

2020年8月,谭长安在成都卖掉了最后一个谭鱼头,一切归零。

他亲手打造的百亿帝国瓦解了。至于谭长安本人,已经是个“老头子”了。

统计显示,谭长安因无强制执行财产已暂停执行五起案件。这五起案件涉案金额超过3100万元,不履行率为100%。

谭长安也被列为失信执行人。而且,法院多次下达限高令,上一次收到限高令是在2020年6月。

对于被执行人的身份和限制高消费的人,谭长安表示,这不影响他的饮食、正常的生活和工作。

从无到有,建立百亿帝国用了10年,而彻底摧毁百亿资产只用了4年。

谭长安还表示,这件事震惊了整个餐饮行业,也震惊了他自己。

好好学一辈子,从坏处吸取教训,一点都不差。

成功需要十年、二十年甚至五十年。但维持这个成功的结果需要一生的时间。

一旦你走错了一步,失败了,那只是一瞬间。一个公司或一个集团从成功到破产需要几年的时间。如果速度再快一点,可能就不用一年了。

说实话,谭长安值得学习的地方就是那种努力,甚至那种远见。

不甘于平凡是好事,但打着不甘于平凡的旗号去做高风险、不确定、超出你能力范围的事情是愚蠢的。

不要怕走慢,只要走得够远;你害怕的是走向一条随时可能坍塌的道路。

谭玉头不再属于谭长安,但他已经开始了他的第二次创业,开始了一个新的创业项目——谭子玉。

天眼查资料显示,成立于2020年10月,法定代表人、执行董事、总经理为谭长安。股东方面,李济作为最终受益人持股95%,李文华持股5%。

60岁的谭长安在失败面前没有失败。相反,他在短视频平台注册了一个账号,在平台上分享了自己的创业故事和感受。

你觉得谭长安能复出吗?

如果你的事业取得成功,你会在高风险高回报和低风险但稳定之间选择哪一个?

标签: 谭鱼头

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